全蛋纯牛奶版蛋挞

全蛋纯牛奶版蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮冰箱里拿出来解冻。

2. 第2步.

   1个鸡蛋90牛奶25白糖，可根据个人的口味糖可减少

3. 第3步.

   全蛋液打散，倒入牛奶白砂糖搅拌均匀，低筋面粉，奶粉过筛倒入一个碗里，搅拌混合在一起。

4. 第4步.

   把混合在一起的牛奶和蛋液进行过滤这一步很重要。

5. 第5步.

   过滤完的蛋液更加细腻 烤箱上下火210度预热

6. 第6步.

   倒入蛋挞皮九分满。

7. 第7步.

   烤箱上下230度20分钟根据各家烤箱的特征。 我这个是商用烤箱，家用烤箱210度上下火

8. 第8步.

   刚出炉鼓了个大包，特漂亮，趁热吃。