酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆两个切丝碗里放水，青椒切丝（我的红椒用完了），蒜切片，干辣椒切碎

2. 第2步.

   水烧开放一勺盐煮一分钟捞起

3. 第3步.

   油热到七层 放蒜片，蒜片先放在放干辣椒（蒜片炸的需要久一点，先放干辣椒会炸糊的）

4. 第4步.

   中途放盐 味精 青红椒快出锅时放醋翻炒一小会装盘