白果腐竹炒肉

白果腐竹炒肉的做法
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白果腐竹炒肉的做法说明

在妈妈老家,白果腐竹炖糖水很经典。现在我把白果腐竹变一下,搭配炒肉,让营养可以天天出现在餐桌上。

白果腐竹炒肉的食材和调料

腐竹适量
白果10粒内
肉片适量
青椒适量
红椒少许
适量
适量
适量
酱油适量
蚝油一勺
十三香适量
高汤适量

白果腐竹炒肉的做法步骤

  1. 第1步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第1步

    腐竹泡开。

  2. 第2步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第2步

    切寸段。

  3. 第3步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第3步

    肉片加少许酱油,十三香,姜丝,葱。

  4. 第4步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第4步

    白果准备10粒以内。

  5. 第5步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第5步

    青椒切块,红椒切斜刀。

  6. 第6步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第6步

    起油锅,放蒜末煸炒出香味。

  7. 第7步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第7步

    放肉片滑炒。

  8. 第8步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第8步

    放腐竹。

  9. 第9步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第9步

    放酱油。

  10. 第10步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第10步

    放一勺蚝油。

  11. 第11步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第11步

    下白果。

  12. 第12步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第12步

    加适量高汤炖煮,让腐竹充分吸收汤汁。

  13. 第13步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第13步

    撒青椒,红椒,翻炒断生即可。

  14. 第14步.白果腐竹炒肉的做法步骤 第14步

    盛盘。

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