豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的做法
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豆豉蒸排骨的做法说明

我是个比较懒的人,会做的也就是一些简单不复杂的菜,这个也是在饭店吃的蒸排骨,蛮好吃,想说自己在家试着做做看,黄牙白是我自己加进去的,大家可看个人喜好加了😋

豆豉蒸排骨的食材和调料

豆豉半勺
肋排500克
5片(切丝)
3瓣
料酒1勺
1小勺
生抽3勺
黄牙白10片
淀粉2勺

豆豉蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.豆豉蒸排骨的做法步骤 第1步

    把排骨洗净沥水后放入淀粉拌匀,然后依次放入生姜、大蒜、豆豉、还有一点点小红椒(看个人喜好),然后放入料酒,生抽拌匀腌制15分钟左右,盘子里摆好黄牙白,再将排骨放到盘子里,开水入锅蒸15分钟左右

  2. 第2步.豆豉蒸排骨的做法步骤 第2步

    这是蒸好的,反正家人都说味道很好☺️

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