霏妈小厨^o^蔓越莓海棉纸杯蛋糕

霏妈小厨^o^蔓越莓海棉纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把农家小🐔蛋打入盆中。

2. 第2步.

   全🐔蛋中加入100克左右的棉白糖。

3. 第3步.

   🐔蛋我是从冰箱冷藏中拿出来的，所以隔温水全程高速打发约9分钟左右。

4. 第4步.

   打至蛋液细腻呈乳白色并提起蛋液入盆中有明显痕迹。

5. 第5步.

   分2⃣️次筛入低筋面粉并搅拌均匀。

6. 第6步.

   倒60克茶油。

7. 第7步.

   取1/4拌好的面糊与茶油拌匀。

8. 第8步.

   再把拌好油的1/4的面糊倒回3/4的主面糊中拌均。把拌均的面糊倒入模具的纸杯中，9分满即可。

9. 第9步.

   加入适量的蔓越莓。

10. 第10步.

    装好的蛋糕模具要轻震一下，去除大气泡。再放入预热好的烤箱中层上下火170度烤25分钟左右。

11. 第11步.

    出炉。

12. 第12步.

    来张特照。

13. 第13步.

    蔓越莓都藏到底下了。