麦芽糖红糖芝麻糕

麦芽糖红糖芝麻糕的做法步骤

1. 第1步.

   红糖切小块加水放入锅中开火融化

2. 第2步.

   红糖溶化后加入油，麦芽糖。开始可以大火熬，变成图片样子后转小火慢慢熬，时不时用锅铲搅拌下，防止糊锅。

3. 第3步.

   试试糖熬的怎样，把糖滴入装有水的碗里，立刻成形不会散开手捏会有点硬就可以了，要试多几次，喜欢硬点的，像图片状态的时候，可以小火再熬多一分钟左右，不过，起锅切就要快

4. 第4步.

   关火加入芝麻搅拌均匀

5. 第5步.

   放入模板里挤压成型

6. 第6步.

   趁热切成片。冷却后就可以装入密封罐里了