猪肉胡萝卜丸子,味道很鲜美而且很有营养价值,冬天来一碗,暖心又暖胃呦!
猪肉剁碎加入调味料搅拌均匀待用
胡萝卜剁碎
肉馅中倒入胡萝卜搅拌
再加入一个鸡蛋搅拌
搅拌完成待用
锅内倒入少量油放几粒花椒爆香,倒入清水
水开后拿勺子做成丸子放入锅中
一锅猪肉胡萝卜丸子做好了,倒入香油,加入香菜,👌了!
馅太稀可以加入少量的面粉,切记不要太多哦!