红豆酒酿圆子 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

红豆酒酿圆子 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ的做法
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红豆酒酿圆子 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ的做法说明

弟弟超级爱吃的酒酿圆子~外面的淀粉太多太多~自己做好放心(๑´ㅂ`๑)

红豆酒酿圆子 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ的食材和调料

酒酿(米酒廖糟)我用了两大勺
红豆一碗
圆子我用的超市买的速冻小汤圆
三碗
适量
淀粉适量

红豆酒酿圆子 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ的做法步骤

  1. 第1步.

    红豆一碗清洗干净,放在电饭锅里,再放入三碗清水,调直“豆,蹄筋”一档~ 🍳

  2. 第2步.

    看豆子快做好时,煮小汤圆~我用的速冻的,也可以用糯米粉自己做小圆子~煮好后不要拿出来,没有水会粘在一起的🍡

  3. 第3步.

    红豆煮好后,舀两大勺(我用的盛汤的大勺子)放在小奶锅里,放入适量清水,放入两大勺(吃饭用的勺子)酒酿,中火煮开放入圆子,放适量冰糖。🍲

  4. 第4步.

    冰糖化开后调适量水淀粉,达到想要的粘稠度即可。🍹

  5. 第5步.

    吃吃吃啦😆

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