鸡丝炒魔芋,黄瓜丝

鸡丝炒魔芋,黄瓜丝的做法
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鸡丝炒魔芋,黄瓜丝的做法说明

很健康,富含营养,真的非常好吃,还很简单哦!

鸡丝炒魔芋,黄瓜丝的食材和调料

黄瓜2根约500g
小胸肉3条约150g
白玉魔芋丝1盒约140g
料酒1勺约20ml
蒸鱼豉油2勺约20ml
黄豆酱油1勺约10ml
米醋1勺约10ml
0.5克
3-4瓣

鸡丝炒魔芋,黄瓜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡小胸肉斜切成薄片,用料酒,盐腌制10分钟。

  2. 第2步.鸡丝炒魔芋,黄瓜丝的做法步骤 第2步

    魔芋用开水焯过备用,黄瓜切(擦)丝,蒜拍一下切成蒜沫。

  3. 第3步.

    热锅凉油,放入鸡片,划散,肉变色后加入蒸鱼豉油,酱油,煸炒均匀,放入魔芋丝,翻炒均匀,放入醋,黄瓜丝,炒匀后放入蒜米,翻匀后关火出锅。

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