将山楂,陈皮,甘草,乌梅称好后用清水洗净。
放入海氏厨师机主锅,加水后按蒸煮键,结束音乐响起后,再按蒸煮键继续煮一遍。结束后,取下主锅,倒出酸梅汤,把渣渣过滤两次后加入冰糖和桂花,继续煮5分钟,冰糖化开后冷却后即可饮用。 夏天加一些冰块或者冰箱冷藏一下更美味哦^_^