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鱼,肉狮子头
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Nicholewang
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鱼,肉狮子头的食材和调料
猪肉
克
淀粉
5勺
鸡蛋
2个
姜
粉
适量
酱油
适量
面包糠
适量
比目鱼
马蹄
适量
蚝油
适量
白菜
粉丝
蘑菇
豆腐
木耳 等喜欢的菜
鱼,肉狮子头的做法步骤
第1步.
鱼肉 马蹄剁碎,与肉馅混合,加姜粉、酱油、糖、鸡蛋、淀粉、面包糠搅拌上劲。
第2步.
鱼肉馅团成圆形。水烧温,小火,下肉丸子。改大火,成型后。加酱油,蚝油,菜,小火炖20分钟。
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