
这是一款简单,快手,还非常好吃的年货小零食,网红雪花酥,20分钟就搞定,即使不经常下厨房,也很容易搞定的!

准备材料,就这几种,非常简单,忘记把棉花糖拍照了,把花生碎先放到烤箱中烤制!

黄油放入不粘锅!

小火融化,黄油千万不要炒焦了!

放入棉花糖,中小火炒制融化!

融化后关火,倒入奶粉,炒拌均匀!

倒入烤好的花生碎和蔓越梅干!

炒拌均匀,倒入放有饼干的的烤盘里!

戴一次性手套,裹入饼干!

放烤盘中,用刮板整形!

整好型后晾凉!

比好尺寸,先切成条,在切成块!

切好的雪花酥用晒网撒上雪花粉!

每一面都沾上,可以打包装了!

可以根据自己的喜好做成各种的味道!

打好包装就可以送人了!

有没有感觉到过年的气氛😄!
熊熊碎碎念:制作雪花酥,在炒制棉花糖的时候,用中小火,以免把棉花糖炒糊,动作要快,另外整形雪花酥我用的是蛋糕卷的烤盘,在制作雪花酥的过程中,所有的东西,比如烤盘,花生碎都要暖的,凉的会使棉花糖快速变硬,不好操作,里面放得,坚果和干果,随自己喜好,自由替换!