今天尝试新的番薯泥,我买的黄色的软番薯。
番薯去皮去黑点,单独菜板菜刀洗净,开水泡过
切出靠中间的薄片,边缘有筋自己吃就好了。
保鲜膜扎洞下锅蒸20分钟
研磨成泥状
加入10g米粉,40ml的温水,调成稀糊状
完成✅