寒冬腊月,一碗暖暖的鸡汤,一定能满足你全部味蕾的享受!无论在哪,无论你是谁,记住这个味道,它足以温暖你在奋斗路上前进的心!
把干海参泡发洗净剪开去除肠砂
对比下泡发的海参,ps泡发干海参需在无油无水容器中加入纯净水放入冰箱冷藏,盖好。连续泡五天,需要每天换一次水哦。
洗净材料
放入砂锅备用
水中加入少许姜片烧开
将洗净后去头去爪的鸡放入开水锅中快速翻转并捞起,反复此动作三次
海参汆烫一下捞出
倒入水大火烧开,转小火炖一小时三十分钟
加入盐和枸杞煮一分钟
出锅享用