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清蒸魚
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清蒸魚的做法说明
清蒸的方法適用於大部分的魚
清蒸魚的食材和调料
花斑魚
一條
姜
適量
蔥、
蒜
少許
油
適量
醬油
適量
清蒸魚的做法步骤
第1步.
將魚處理乾淨,塞點姜蒜 姜、蔥、蒜切絲備用
第2步.
大火水開,蒸8分鐘,熄火燜2分鐘(因為這條魚比較大)
第3步.
擺上姜蔥蒜絲,將油、醬油放入鍋中加熱至沸騰,淋在魚身
第4步.
完成~
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