下雪了，喉咙有点不舒服，正好买了金桔也吃不完，就做起来了！
金桔洗干净尾巴后面的根坻去除然后上下用刀划十字型花刀，然后放旁边备用
然后把水冰糖放到锅里（无油）大火把糖融化煮开倒入金桔然后熬开转小火，加一丁点盐（为了凸显金桔的甜）熬至金桔变透明，糖水变粘稠（黄亮亮的）就可以了
金桔洗干净尾巴后面的根坻去除然后上下用刀划十字型花刀，然后放旁边备用，然后把水冰糖放到锅里（无油）大火把糖融化煮开倒入金桔然后熬开转小火，加一丁点盐（为了凸显金桔的甜）熬至金桔变透明，糖水变粘稠（黄亮亮的）就可以了……然后找个无水无油的容器装上（冷却后密封放冰箱冷藏可以保存两个多月吧）
美图一下，更美腻。我是丹丹 谢谢大家🙏🙏🙏
没什么技巧，干就对了！