火山炒饭

火山炒饭的做法
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火山炒饭的食材和调料

鸡蛋
隔夜饭
白菜30g
五花肉100g
香菇四朵
火腿肠一根
韩式辣椒两勺
蚝油一勺
生抽酱油一勺
一勺
蜂蜜一勺
一勺

火山炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    倒油,油热后炒鸡蛋盛出

  2. 第2步.

    倒油加入洋葱丁,五花肉丁

  3. 第3步.

    再加入泡菜,香菇丁,火腿丁

  4. 第4步.

    炒香后倒入米饭炒炒炒

  5. 第5步.

    加入秘制酱料!酱料非常重要,一碗至两碗都只用这么多酱,多出两碗按比例增加

  6. 第6步.

    炒匀后加入鸡蛋,炒香出锅

小贴士

1.酱料都为比例,勺子大小一般一碗米就用吃饭的勺子就可以
2.配菜可以随便添加,家里有的都可以,比如胡萝卜,玉米等,五花肉没有也可以不放,毕竟一个人切肉很麻烦😏

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