倒油,油热后炒鸡蛋盛出
倒油加入洋葱丁,五花肉丁
再加入泡菜,香菇丁,火腿丁
炒香后倒入米饭炒炒炒
加入秘制酱料!酱料非常重要,一碗至两碗都只用这么多酱,多出两碗按比例增加
炒匀后加入鸡蛋,炒香出锅
1.酱料都为比例,勺子大小一般一碗米就用吃饭的勺子就可以2.配菜可以随便添加,家里有的都可以,比如胡萝卜,玉米等,五花肉没有也可以不放,毕竟一个人切肉很麻烦😏