南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，含有的果胶可以保护胃肠道粘膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。红枣能提高人体免疫力，有补血养血之功效！
食材展示
按照顺序将冷开水，蒸熟南瓜，去核红枣，纯牛奶，小麦面粉，白糖放入 Vitamix容杯后盖紧杯盖。
开启机器，将转速缓慢调至4，搅拌20秒 或搅拌细腻即可。
搅拌均匀后，倒入模具，轻轻抖动模具后放入蒸锅，覆盖一层保鲜膜(防止水汽过多，糕不成型)，蒸40分钟左右即可。
蒸熟后冷却脱模即可~~
1.保留南瓜皮和籽制作料理，南瓜皮有利尿，降低血糖的作用，南瓜籽富含锌，对高血脂症、高胆固醇症及抗机体氧化均有预防作用。
2.南瓜含丰富的叶黄素，可以防止眼疲劳，喜欢玩手机的可以多吃~~