咸腊八粥

咸腊八粥的做法
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咸腊八粥的食材和调料

糯米
大米
胡萝卜
花生
香菇
香肠

咸腊八粥的做法步骤

  1. 第1步.咸腊八粥的做法步骤 第1步

    先把糯米,大米洗干净,泡4.5个小时,香菇泡发,泡米的时候做好准备工作,葱姜蒜切好,胡萝卜香菇香肠切成丁

  2. 第2步.

    热锅倒入花生油,将葱姜蒜放入炒出香味,加入香肠胡萝卜香菇翻炒5分钟左右,加入盐,生抽,可以多点无所谓

  3. 第3步.

    将炒好的东西一起倒入装有大米小米的电饭煲内,放入花生米,根据自己口味,加盐加生抽加胡椒粉,按下煮饭键。我大概煮了1个小时。

  4. 第4步.咸腊八粥的做法步骤 第4步

    出锅后,撒上葱花,再倒入一点香油,开吃吧!!!

小贴士

1,糯米提前泡发,不然不容易煮软
2,我用的干香菇,泡香菇的水留着别倒,加入煮饭水。
3,食材可以替换,我人在国外,买不到很多食材,有啥用啥啦哈哈,也很好吃

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