《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐

《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法
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《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法说明

吃过自己做的、才知道外面以前吃的都是假鱼豆腐、各种添加剂,没有鱼的鱼豆腐……想想都可怕、为了家人的健康,小伙伴还是自己动手做吧!做法简单.

《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的食材和调料

龙利鱼700克
蛋清一个
小麦淀粉澄粉两汤匙
适量
白酒少许
白胡椒粉即少许

《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤

  1. 第1步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第1步

    鱼肉清洗干净用厨房纸巾吸干水份,备好所有辅料

  2. 第2步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第2步

    用刀剔除掉中间筋膜

  3. 第3步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第3步

    鱼肉切块备用

  4. 第4步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第4步

    一体机桶装入搅拌刀,倒入所有食材

  5. 第5步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第5步

    盖上盖子,摁点动六秒钟

  6. 第6步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第6步

    鱼肉已经变成泥了,为了让肉更有弹性再搅拌四秒即可

  7. 第7步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第7步

    打好的肉泥取出备用

  8. 第8步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第8步

    找一个长方形或者正方形的容器(耐高温)给里面均匀的刷一层食用油

  9. 第9步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第9步

    将肉泥倒在盒子里抹平整、

  10. 第10步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第10步

    一体锅桶内加入适量的水,上面蒸鱼肉、下面一层可以蒸其它菜,我蒸了一屉红枣

  11. 第11步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第11步

    卡上盖子,选择蒸煮功能,25分钟后出锅

  12. 第12步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第12步

    出锅后放置温热脱模、

  13. 第13步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第13步

    切块,切片怎么折腾都可以、特别Q弹.

  14. 第14步.《海氏厨房一体机HK53》食谱—自制鲜美鱼豆腐的做法步骤 第14步

    涮火锅、油煎.做汤等等很多种吃法.

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