家常味羊蝎子

家常味羊蝎子的做法步骤

1. 第1步.

   准备好炖羊蝎子的料

2. 第2步.

   把肉放入锅中加水，进行第一次过水，在水开之前不停的翻搅羊蝎子，让它充分排沫去腥，等水开后2-3分钟后关火🔥把水面上的腥沫子完全拿勺撇完🤔

3. 第3步.

   第二次开火🔥放入提前准备好的炖肉料包，待水烧开后马上调成小火慢炖，整个过程不要盖盖，不要加水，一般得炖2-3h待汤收到快锅底时再关火🔥，出锅前放少许葱花加盖闷1分钟即可

4. 第4步.

   可以开吃罗罗罗🤡🤡🤡