辣椒炒油渣子

辣椒炒油渣子的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒切条 大蒜叶子切段 大蒜切片备用

2. 第2步.

   油烧热 大蒜煸香 放辣椒翻炒至7-8成熟

3. 第3步.

   放油渣子和豆豉翻炒 快熟的时候放大蒜叶子 放盐少许 炒匀后放点酱油调色 准备起锅的时候可以适当放点水（喜欢吃脆一点的就不要放水）

4. 第4步.

   出锅