莓果法式吐司

莓果法式吐司的做法
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莓果法式吐司的做法说明

法式吐司有多种做法,料理简单且非常美味,一口吐司和水果,轻爽无负担,搭配奶茶或咖啡,很适合当早餐或下午茶点心。

莓果法式吐司的食材和调料

厚片土司2片
鸡蛋2颗
草莓5颗
蓝莓10颗
小磨坊炼乳适量
1/2小匙

莓果法式吐司的做法步骤

  1. 第1步.莓果法式吐司的做法步骤 第1步

    厚片吐司去边对切。

  2. 第2步.

    草莓去蒂对切一半。

  3. 第3步.莓果法式吐司的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散直到看不到白白的蛋白为止。

  4. 第4步.

    接续步骤3,倒入糖。

  5. 第5步.莓果法式吐司的做法步骤 第5步

    将吐司六面仔细均匀沾上蛋液,闲置5分钟放一旁备用。

  6. 第6步.莓果法式吐司的做法步骤 第6步

    不沾锅以奶油化开,小火香煎吐司,直到呈现金黄色即可。

  7. 第7步.莓果法式吐司的做法步骤 第7步

    放上莓果,再淋上炼乳即可上桌。

小贴士

水果选择可依季节挑选,且建议微带酸味的水果尤佳,可平衡甜腻感。

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