少女心大喷发,「草莓」多到满出来的甜品冰。 草莓+炼乳完美组合,每一颗草莓尝起来酸酸甜甜,视觉与味蕾的双重享受。
将草莓放在流动的水中冲洗,洗净并去蒂后,以纸巾擦干水份。
摆盘草莓,对半切块备用。
剉冰上均匀淋上草莓酱。
铺满对切草莓块及蓝莓。
最后淋上炼乳,草莓炼乳挫冰即完成啰!
清冰基底可以各式口味或是雪花冰做搭配,味道饶富层次,是一道富有变化性的创意料理。