生汆猪肝

生汆猪肝的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切成片，用适量盐搓均匀，然后用凉水冲洗去血水；肉切小片

2. 第2步.

   热锅热油，油里放点盐，然后放适量水，水烧开

3. 第3步.

   把猪肝和肉放进烧开的水中，待水煮浑浊，放点大蒜叶或其他佐料，盐，生抽