炸鸡柳

炸鸡柳的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉2块，洗净处理干净。

2. 第2步.

   顺着鸡胸肉纹路切成薄厚适中的条状，加盐、五香粉、白胡椒粉、料酒抓匀，再加点食用油再次抓匀，腌一个小时。

3. 第3步.

   准备好淀粉、鸡蛋液（我用了3个鸡蛋刚刚好）、面包糠。

4. 第4步.

   鸡肉条先裹一层淀粉，再粘鸡蛋液、再裹一层面包糠，油锅60度小火炸至表面金黄。

5. 第5步.

   炸了满满一大盘。

6. 第6步.

   吃的时候加点孜然粉、辣椒面，有烧烤调料的加点也不错哦！