腌菜笋干肉片

腌菜笋干肉片的做法步骤

1. 第1步.

   腌菜洗净，根叶分离

2. 第2步.

   大火热油下锅，肉片笋干下锅，不停翻炒

3. 第3步.

   1分钟后加入腌菜根部，1勺冰糖，翻炒

4. 第4步.

   2分钟后加入腌菜叶子（清洗时叶子部分水分不要挤干）、大蒜根部，转中火翻炒

5. 第5步.

   2分钟后加半勺盐，2勺味精，快出锅时加入大蒜叶子