鲜鲜清蒸鲈鱼

鲜鲜清蒸鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼清干净，开背一刀。其实买鱼时叫老板弄好就行

2. 第2步.

   备好姜丝，葱丝(用葱段再薄剁就成了)

3. 第3步.

   放姜丝，水开后，蒸5分钟即可

4. 第4步.

   端出，淋下3勺酱油，然后摆上美美的葱丝，放三勺花生油下锅烧到180°，用勺子将油淋在葱丝上，听到吱吱吱的脆耳声，上菜！