这碗奶白色的面是我爸发明的，儿时第一次吃的时候还以为是放了牛奶进去。这么多年了我都没有在外面吃过一样的面，有的时候好朋友来家里做客我都会下一份这个面给她们吃，得到一致好评。对于我而言，这份面的意义就如同父爱一样，平凡而伟大。
先煎个荷包蛋，荷包蛋不用太熟，不流黄就可以下一步了。
荷包蛋煎好，不用盛起来，直接往锅中倒入清水，然后把面放下去，这样鸡蛋和面一起煮才能让面条吸收鸡蛋的味道。 直至沸腾，放入适量的盐，汤底会越来越白，像牛奶一样。
出锅完成！！！！！我这次下的是米面。
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒酱，是不是更有食欲了？
注意注意注意，汤底越白，面条就越不会那么劲道，反之亦然。这个汤底喝起来特别舒服