红豆沙（做包子）

红豆沙（做包子）的做法步骤

1. 第1步.

   晚上称半斤红豆洗干净放电饭煲里多放水（水多也没事第二天盛出来放红糖喝），预约后按煮粥键即可。

2. 第2步.

   早晨把红豆汤盛出来喝，煮好的红豆放另外一个电饭煲里（用老式电饭煲只有煮饭键的那种电饭煲）红豆汤淹没红豆一层即可，按煮饭键，等按键跳到保温后不用管想起来后再按煮饭键，这次总共按了三次，红豆汤煮干，同样红豆也煮出沙。

3. 第3步.

   红豆倒入不粘锅里，有点炒干就放100克白砂糖糖分三次，油适量没有称，大概30克左右，期间放进去，电磁炉300瓦大概炒半个小时左右，可以成团，可以包包子了。

4. 第4步.

   炒好的豆沙放保鲜盒里放冰箱冷藏几天即可，若吃不掉放冰箱冷冻即可。

5. 第5步.

   还是这种不够细腻的豆沙最好吃，有颗粒感。