椰蓉牛奶小方/椰汁小方

椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法
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椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法说明

很好吃甜点 简单的只需要搅拌就好 不用烤箱 哈哈 消耗淡奶油的超好方子 一瓶一升的奶油 做了个八寸蛋糕 做了四个木糠杯 做了十五个蛋挞 做了两份椰蓉小方 居然还没用完 也是无奈

椰蓉牛奶小方/椰汁小方的食材和调料

牛奶/椰汁240克
淡奶油100毫升
玉米淀粉40克
细砂糖30-35克(想要奶味重的加1汤勺炼乳 减5克
椰蓉适量 最外头装饰用
炼乳可用 可不用

椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第1步

    称材料 然后全部放去奶锅里搅拌均匀 模具里撒上椰蓉 没有椰蓉的 涂点玉米油这种没啥味道的油 防粘连

  2. 第2步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第2步

    如果是做椰汁小方的 用这种纯椰子粉两包 加水一起240克 这种椰子粉是没有任何添加物的 无糖的哟

  3. 第3步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第3步

    喜欢奶香浓郁的 加炼乳 减糖5-10 根据自己口味来吧 有些人喜欢甜的 有些人不喜欢

  4. 第4步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第4步

    把所有材料都放入锅里搅拌均匀 小火 要不停地划圈搅拌哟 如果是用的椰子粉 边搅拌边把那个粉调匀 在锅壁按压 慢慢的 越来越粘稠 提起刮刀 也不会掉下来 别煮太久了 会不Q弹了

  5. 第5步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第5步

    迅速装入模具 冷却后放入冰箱冷藏 冬天我就放几个小时就OK啦

  6. 第6步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第6步

    把模具边用刀刮刮 更容易脱模 罩个保鲜膜 倒扣

  7. 第7步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第7步

    切块啦 倒入容器里裹上椰蓉

  8. 第8步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第8步

    每面都要裹上椰蓉哟 不喜欢吃的就不用啦 然后就可以开吃啦 哈哈

  9. 第9步.椰蓉牛奶小方/椰汁小方的做法步骤 第9步

    没吃完的装瓶 继续放入冰箱冷藏

小贴士

没有添加剂的还是别放太久哟

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