姜葱炒花龙

姜葱炒花龙的做法步骤

1. 第1步.

   买回来先拍照，再动工😎

2. 第2步.

   沿着腹部正中间向上剪

3. 第3步.

   放尿

4. 第4步.

   斩件，把龙虾头里的膏另外放一边

5. 第5步.

   起锅，热锅冷油爆香姜片和葱白部分，下龙虾块翻炒，炒至变色后，倒入料酒，加锅盖焖2分钟，继续翻炒，料酒差不多挥发掉了加入虾膏，调适量的盐，加入剩下的葱段，再焖1分钟，出锅了