百香果排骨

百香果排骨的做法
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百香果排骨的食材和调料

百香果2-3个
排骨500克
适量
生抽2勺
1-2勺
3勺
料酒2勺
香叶2-3片
老抽一勺

百香果排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨切小块 清水洗净后下锅焯水后捞出

  2. 第2步.

    百香果切开 果肉取出待用

  3. 第3步.

    锅中倒入油 加入香叶煸出香味 炸排骨煸炒 加入料酒 生抽 想要颜色漂亮可以再加一些老抽 不加也可以

  4. 第4步.

    排骨炒至变色 锅中加水没过排骨 中小火炖煮

  5. 第5步.

    汤汁收至一半时加入百香果 糖 盐 百香果味酸 不喜欢吃太酸的朋友们可以多加一些糖

  6. 第6步.

    翻炒均匀 汤汁收浓即可出锅 撒一些白芝麻装盘 提升颜值哟

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