拉丝牛轧糖饼干

拉丝牛轧糖饼干的做法
11人浏览0人收藏
收藏

拉丝牛轧糖饼干的做法说明

饼干我用的是闲趣的,酥脆好吃,就是太薄了易碎(可买太平或其它饼干~)
其实做牛轧糖特别简单,就是小火将黄油棉花糖融化混合加入奶粉,在加入花生仁等,快速拌匀即可(要点就是小火,快速,熟能生巧)~

拉丝牛轧糖饼干的食材和调料

饼干适量
棉花120g
黄油45g
奶粉40g
❤添加味道:
蔓越莓(奥利奥花生仁)50g

拉丝牛轧糖饼干的做法步骤

  1. 第1步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第1步

    准备材料(蔓越莓奥利奥花生仁选一种,图片是3份的量)~

  2. 第2步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第2步

    将选用的一种食材处理好~

  3. 第3步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第3步

    棉花糖切半,小块容易融化~

  4. 第4步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第4步

    不粘锅内放入黄油,转小火融化~ 放入棉花糖~ 小火炒至棉花糖融化至拉丝状态~ 倒入奶粉,关火~

  5. 第5步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第5步

    倒入花生仁~

  6. 第6步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第6步

    快速拌匀,花生仁牛轧糖就做好啦~ (稍微凉可开小火加热一下,但是不要开火搅拌时间长,牛轧糖就发硬了)~

  7. 第7步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第7步

    取一片饼干,抹上牛轧糖~

  8. 第8步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第8步

    覆盖另一片饼干即可~

  9. 第9步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第9步

    拉丝牛轧糖就做好啦~

  10. 第10步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第10步

    颜值,味道都是没的说的~

  11. 第11步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第11步

    看看拉丝效果哈~

  12. 第12步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第12步

    可好玩啦😄~

  13. 第13步.拉丝牛轧糖饼干的做法步骤 第13步

    ❤❤奥利奥夹心:(其它夹心做法一致) 从第5步开始,换成奥利奥碎,快速搅拌均匀,取一片饼干涂抹上,另一片覆盖即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页