
变化一下鸡胸肉的作法吃点不同的
營養又好吃~隔天帶便當也不錯唷

胡椒盐巴先腌15分钟

保鲜摸包住不要包的太紧,四周要有空间,拿杆面棍把肉打松肉

要敲打的蛮用力的,变成这样

切好适量的红萝卜及葱,可以放自己喜欢的料,但不要多,要不然卷不起来

底部铺锡箔纸,培根平铺到跟鸡肉差不多宽度(平铺到时候尽量让培根重叠)

铺上刚刚打松的鸡肉及切好的洋葱及红萝卜,可以撒些黑胡椒粉及盐做调味

捲起來,四周都卷緊

蒸个20分钟(我是用大同电锅,如果没有也可以用锅烧水来蒸)

蒸完后放冷,在放冷冻库15分钟,拿出來再下锅煎,可以加点酱油胡椒下去做酱汁

煎至每面都上色就可以了

放冷後再切,就完成啦