红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将红糖加入热水中融化，待水温降至三四十度

2. 第2步.

   把所有食材加入面包机，启动面团发酵模式

3. 第3步.

   将发酵好的面团取出，分成八到十个小面团

4. 第4步.

   揉出想要的形状后放入蒸锅醒半小时（冬季可以用最小的文火加热帮助二次发酵）

5. 第5步.

   待面团发酵至1.5倍大后用大火蒸开后继续蒸20-30分钟（视馒头的大小）

6. 第6步.

   熄火后静止3分钟后起锅享用