松下PT1000面包机的南瓜面包

松下PT1000面包机的南瓜面包的做法
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松下PT1000面包机的南瓜面包的做法说明

1⃣️配方参照下厨房@开司米提供的配方进行;
2⃣️采用@Pan小月的使用工艺1吐司面包模式进行;

松下PT1000面包机的南瓜面包的食材和调料

上一道高筋面粉250克
德亚牛奶60克
鸡蛋1只
总统无盐黄油20克
30克
3克
发酵粉3克
去皮南瓜200克

松下PT1000面包机的南瓜面包的做法步骤

  1. 第1步.松下PT1000面包机的南瓜面包的做法步骤 第1步

    圆南瓜,取出,去皮去子,200克,微波炉加热5min

  2. 第2步.松下PT1000面包机的南瓜面包的做法步骤 第2步

    南瓜切皮,绿色的多削点,否则绿色的部分有硬皮。

  3. 第3步.松下PT1000面包机的南瓜面包的做法步骤 第3步

    除酵母外将所有原料按先固体再液体加入面包桶,启用第1步,吐司面包开始制作

  4. 第4步.松下PT1000面包机的南瓜面包的做法步骤 第4步

    热腾腾的面包出炉

小贴士

1⃣️ 配方参照下厨房@开司米提供的配方进行;
2⃣️采用@Pan小月的使用工艺1吐司面包模式进行;
3⃣️提示:1.不要一次性加入60克牛奶,可以考虑先加40克,看揉面情况外加;我按开司米的方子进行,后面加了6勺面粉,约30克。2.出炉的面包貌似没有以前的的面包香味,不知道什么原因
4⃣️还需要进行操作,找到最佳配方

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