剁椒蒸针菇

剁椒蒸针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇去根洗净掰小缕装盘，浇剁椒酱， 蒸锅烧开水，大火蒸5-8min， 揭盖小心到掉盘中汤， 撒葱花、浇一小勺蒸鱼豉油， 花生油烧热（微微起烟）倒在金针菇上。