脆皮鸡翅

脆皮鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，划一刀。 放入盐、糖、蒜、生姜粉、黑胡椒粉、生抽和一些水，搅拌均匀。 装在保鲜袋里腌制一晩上，最少两个小时，中间翻一次面。

2. 第2步.

   鸡蛋＋适量水打散，搅拌均匀。 把鸡翅放入裹一层鸡蛋水。

3. 第3步.

   再放入面粉中，裹一层面粉。

4. 第4步.

   再放入鸡蛋水中，裹一层鸡蛋水。

5. 第5步.

   最后再放入面粉中，裹一层面粉。 抖掉多余的面粉。

6. 第6步.

   全部裹上后备用。

7. 第7步.

   放入油锅中炸至两面金黄色即可。

8. 第8步.

   出锅可以撒上孜然粉更香。

9. 第9步.

   阳光下的鸡翅非常的诱人。

10. 第10步.

    外脆里嫩。 做法很简单，等着你们的成品哈！