培根黄油芝士烤土豆

培根黄油芝士烤土豆的做法步骤

1. 第1步.

   把两颗中等土豆洗净、擦干，包好锡纸，170度烤30-40分钟。（单身狗烤一只也可以） 30分钟的时候，扒开锡纸，用筷子戳戳看，轻易戳穿就可以了。 戳不穿，继续烤个十分钟。

2. 第2步.

   在烤土豆的时候，可以用平底锅煎培根。 本人不喜欢肥肉，又喜欢培根的香味，那就小火煸，把肥油煸出。此时，培根会缩小，变脆，切成培根碎。

3. 第3步.

   土豆烤好后，拿出来，用叉子戳松（方便后料渗透），用勺子拍拍扁，挥撒上黄油粒，芝士。

4. 第4步.

   放回烤箱烤1分钟融化黄油和芝士。 撒培根粒，研磨黑胡椒，撒葱花。

5. 第5步.

   家里的水果切块，拌一拌苹果加蜂蜜，作为配菜。 任意发挥。