以前,不喜欢白萝卜,觉得它的味道很奇怪,可是某次,在学校饭堂吃过白萝卜丝炒肉这道菜之后,我就深深地爱上了这道菜。于是寒假回家,我也尝试着做这道菜,好吃好吃。
把白萝卜去皮,洗干净。
白萝卜切丝。
猪肉切片,用盐涂抹。
葱切断。
先放一些油,炒肉,炒出香味。
然后白萝卜和葱和水一起煮,到白萝卜丝差不多熟就可。
然后把猪肉倒进锅里,一起翻炒两分钟左右即可。放盐适量。
最后就可以啦。图片不是很好看,但是味道不错哦~
猪肉最好提前切片,然后用盐涂抹,腌制一下,比较入味。