暖DD食平D——萝卜糕

暖DD食平D——萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   要买重手萝卜，水分足

2. 第2步.

   萝卜去皮留叶头

3. 第3步.

   握着萝卜叶头刨萝卜丝

4. 第4步.

   逼油

5. 第5步.

   放腊肉腊肠粒

6. 第6步.

   放冬菇粒

7. 第7步.

   放虾米，

8. 第8步.

   放瑶柱丝

9. 第9步.

   萝卜丝下锅煮

10. 第10步.

    放片糖

11. 第11步.

    放盐

12. 第12步.

    放胡椒粉

13. 第13步.

    放筛过的粘米粉

14. 第14步.

    萝卜煮出水大约十来分钟

15. 第15步.

    看到萝卜出水

16. 第16步.

    约十几分钟

17. 第17步.

    搅拌一下看萝卜丝熟透没

18. 第18步.

    片糖要煮融化

19. 第19步.

    放爆香的肉丁

20. 第20步.

    分3次放粉，顺一方向搅拌

21. 第21步.

    关火

22. 第22步.

    蒸盘涂层薄油

23. 第23步.

    用湿布密封锅盖缝

24. 第24步.

    蒸60分钟