花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
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花生牛轧糖的食材和调料

花生90克
棉花120克
奶粉70克
黄油40克

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    用的是上好佳香草味棉花糖,为了更好的融,将它剪小成小块

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    平底锅小火加热黄油,直至融化。 一定要小火!小火!小火! 我觉得燃气灶的小火都太大火

  3. 第3步.花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    黄油融化后将棉花糖倒入,搅拌!大致融后就将奶粉和花生碎加入,快速搅拌! 可以离火搅拌!

  4. 第4步.花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    混合差不多就可以放到垫上揉合,揉成团后用擀面杖压平成型!

  5. 第5步.花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    待冷却后就可以切啦~

小贴士

喜欢软的可以加多些黄油。
喜欢硬的可以加多些奶粉。
个人觉得这款棉花糖太甜。

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