玛格丽特

玛格丽特的做法
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玛格丽特的食材和调料

玉米淀粉 85
低筋面粉 85
粉 40
黄油 85
熟蛋黄 2
盐 1

玛格丽特的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加入糖粉跟盐打发至膨胀。

  2. 第2步.

    蛋黄过筛加入黄油中继续打发至两者完全融化

  3. 第3步.

    玉米淀粉跟低粉过筛好加入到黄油中拌匀。

  4. 第4步.

    撮成大小合适的圆球,用大拇指轻轻按压出花纹!

  5. 第5步.玛格丽特的做法步骤 第5步

    烤箱预热,150°25分钟~闷几分钟出炉冷却装罐

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