芝士咸酥曲奇

芝士咸酥曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切丁，室温软化。

2. 第2步.

   软化之后加入糖粉，打发至发白。qwq作为新手，打发黄油对我来说真是太难了！！

3. 第3步.

   加入蛋黄，搅打至吸收。加入盐，拌匀。

4. 第4步.

   半片芝士片切丁加入上一步，搅拌均匀。

5. 第5步.

   筛入低筋面粉，揉成一个面团。

6. 第6步.

   每个面团分成差不多10克大小的小面团，搓成圆大拇指压扁。

7. 第7步.

   剩下半片芝士片切丁，每个上面放两片，刷上蛋黄。

8. 第8步.

   上面挤色拉酱，最后放上花生碎or芝麻。

9. 第9步.

   烤箱180°预热，烤15-20分钟，自行观察上色情况。