红枣糕

红枣糕的做法
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红枣糕的食材和调料

牛奶130克 鸡蛋4个 红糖90克 玉米油100克 低筋面粉165克 泡打粉2克 小苏打2克 红枣50克

红枣糕的做法步骤

  1. 第1步.

    1/9 将红枣提前浸泡20分钟后切碎。 2/9 将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖溶化。 3/9 加入鸡蛋,搅拌均匀。 4/9 倒入玉米油,搅拌均匀。 5/9 加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。 6/9 倒入提前切碎的红枣粒,搅拌均匀。 7/9 倒入模具中,也可以放在纸杯里。 8/9 放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟。 9/9 烘烤完从烤箱中取出,取出蛋糕放在晾网上晾凉。

小贴士

1/9 将红枣提前浸泡20分钟后切碎。
2/9 将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖溶化。
3/9 加入鸡蛋,搅拌均匀。
4/9 倒入玉米油,搅拌均匀。
5/9 加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。
6/9 倒入提前切碎的红枣粒,搅拌均匀。
7/9 倒入模具中,也可以放在纸杯里。
8/9 放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟。
9/9 烘烤完从烤箱中取出,取出蛋糕放在晾网上晾凉。

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