戯食記--三絲燴麵

戯食記--三絲燴麵的做法步骤

1. 第1步.

   鹿肉切絲，加照燒醬、洋蔥碎、蒜末拌勻醃製。 炒鍋加杏油翻炒肉絲，依次加入胡蘿蔔絲、萵筍絲，翻炒後盛出。

2. 第2步.

   剩麵條下鍋翻炒，熱透加入菜絲再翻炒。