细砂糖加纯牛奶 加热搅拌至糖粉完全融合
再加入蛋黄 轻轻把蛋黄按散开 尽量不要打出泡泡来…
最后加入淡奶搅匀过筛备用…
蛋挞皮解冻放入红豆 再倒进蛋挞液就可以放进烤箱烤了…
一般蛋挞液都是倒八分满的,烤箱上火200下火250(不同的烤箱火候也不一样可以看着试下)烤箱火候到了再放蛋挞进去先烤15分钟调头再烤5分钟…
新鲜出炉的蛋挞就是这样啦!很好吃的!嘻嘻…