紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。
紫薯洗净削皮。
切条状（加快蒸熟时间）。
放入蒸锅约15-20分钟。
搅紫薯泥取紫薯加入搅拌机，再加少许纯净水搅匀。
将搅好的紫薯泥倒入杯中1/3处就好
把牛奶倒入上半杯中
1、搅紫薯泥时可根据个人口味适量加入白砂糖。
2、搅紫薯泥时紫薯跟水的比例约3:1。
3、最后面上可以撒少量的杏仁片，麦片等。
补充下：由于制作时忘了拍图跟视频，亲们什么不明白的，欢迎咨询我哟。。我定耐心解答☺️
