
今天早上想早起给爸爸做顿早饭,无奈厨艺不精,就上网搜了鸡蛋煎饼的做法!
平时番茄炒蛋都不会,只会炒个土豆丝儿蒸个米饭,自己动个手的感觉超棒啊。🤤🤤
面粉就是普通面粉,蒸包子、馒头、面条用的那种。

面粉三汤勺

加入两颗鸡蛋,顺时针搅拌

加入适量温水,浓稠度像酸奶一样就可以了,方便倒在不粘锅上能够自己流动。然后加一点点盐。

白芝麻炒熟

不粘锅加热(加不加油都可以,如果要加只能加一点点),倒入一汤勺面糊,拿起不粘锅转动,使面粉均匀分布于不粘锅。

趁表层面粉还没有干,撒入一小把熟芝麻

待表面面糊干了,翻个。

加入一勺甜面酱,均匀涂开

撒香菜,加生菜

卷起来,收锅!

装盘~

超级好吃啦~
记得要用温水
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